Logo Kassa
Het consumentenplatform van BNNVARA.

Kaaseter profiteert niet van lagere prijs

03-03-2015
  •  
leestijd 1 minuten
  •  
kaas_05.jpg
De prijs die fabrikanten van kaas krijgen voor hun product lag in januari 15 procent lager dan een jaar geleden. Het is de grootste prijsdaling in 10 jaar tijd. De consumenten zagen deze prijsdaling niet terug op hun kassabon, want zij betaalden juist bijna 6 procent meer dan in januari 2014. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) dinsdag.
Consumentenprijs
De tegenstelling valt volgens het statistiekbureau voor het belangrijkste deel te verklaren door de langlopende contracten tussen voedselproducenten en supermarkten. Dat brengt met zich mee dat consumentenprijs met enige vertraging aan de producentenprijs wordt aangepast, zegt CBS-econoom Peter Hein van Mulligen in een toelichting. Daarnaast, zegt hij, zijn ,,er ergens in de keten partijen die hiervan profiteren in de vorm van hogere marges.'' ANP

Meer over:

kaas, diginieuws
Delen:

Praat mee

onze spelregels.

avatar
0/1500
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.

Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!